­= Wodanstag, 6. Brachet 1898 ­=

Rezept: Klären von Gelantine und Hauſenblaſe

Für ſüße Sulzen und Gelees eignet ſich Hauſenblaſe am beſten. Man rechnet für eine Geleeform von 3/4 Liter 50 Gramm Hauſenblaſe.

Sie wird in kleine Stückchen geſchnitten, gewaſchen und mit 1/2 Liter friſchem Waſſer und 35 Gramm Zucker langſam gekocht, wobei man von Zeit zu Zeit den aufſteigenden Schaum mit einem ſilbernen Eßlöffel abnimmt. = weiterlesen =

­= Donarstag, 31. Wonnemond 1898 ­=

Serie: Die Einkreiſung (The Alieniſt)

Die Einkreiſung handelt von grauſamen Serienmorden an jungen, männlichen Proſtituierten im New York der 1890er Jahre. Das neue Oberhaupt der New Yorker Polizei, Theodore Rooſevelt, wendet ſich in ſeiner Not an ſeinen Freund und Pſychologen, Dr. Laszlo Kreisler, der mit Hilfe eines Polizeireporters und Sara Howard, der erſten weiblichen Angeſtellten in einem Polizeirevier, verſucht den geriſſenen und anſcheinend unſichtbaren Schlächter auf die Spur zu kommen. = weiterlesen =

­= Mondtag, 8. Wonnemond 1897 ­=

Serie: Ripper Street – Mord und Totſchlag

In der Serie Ripper Street geht es um ein kleines Polizeirevier im Oſten von London um 1890, kurz nachdem die aufſehenerregenden Morde des Serienmörders Jack The Ripper ſtattfanden. Trotzdem der Ripper nicht mehr aktiv iſt, mangelt es Inſpektor Reid und Sergeant Drake nicht an grauſamen Morden und anderen dunklen Machenſchaften. = weiterlesen =

­= Sonnentag, 30. Oſtermond 1897 ­=

Serie: Bramwell – Ärztin um 1900

Dieſe, ſchon etwas ältere Serie der Briſtish Broadcaſting Corporation (kurz: BBC) wurde zwiſchen 1995 und 1998 ausgeſtrahlt und handelt von der jungen Ärztin Eleanor Bramwell, die im viktorianiſchen England mit den damals üblichen Vorurteilen gegenüber Frauen, der armen Arbeiterſchicht und Afroamerikanern konfrontiert wird. = weiterlesen =

­= Donarstag, 14. Hartung 1896 ­=

Cremes und Wäſſerchen ſelbſt anrühren

Um auch auf dem Lande ſeine Flacons und Döschen auf dem Toilettentiſch ſtetig füllen zu können, folgen einige erprobte Vorſchriften zur Herſtellung einiger Toilettenartikel, wie z.B. Eau de Cologne, oder Zahnpulver. Die Zutaten beziehe man aus einer Drogenhandlung. = weiterlesen =