![\"Gefeuerung](\"http:\/\/urholstein.de\/wp-content\/uploads\/ofen2.png\")
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Damit die Spei\u00ad\u017fen auf dem Koch\u00adherd gut gera\u00adten, mu\u00df man in er\u017fter Linie auf geei\u00adne\u00adte Befeue\u00adrung bedacht \u017fein. Um einen gro\u00ad\u00dfen Hirt\u00adze\u00adgrad zu erzeu\u00adgen, bedient man \u017fich am zweck\u00adm\u00e4\u00ad\u00dfi\u00adg\u017ften der Stein\u00adkoh\u00adle, doch \u017find Braun\u00adkoh\u00adle oder Bri\u00adketts f\u00fcr die Ver\u00adwen\u00addung beim Kochen bei\u00adna\u00adhe mehr geeig\u00adnet, da \u017fie lan\u00adg\u017fa\u00admer bren\u00adnen und eine mil\u00adde\u00adre Glut ver\u00adbrei\u00adten. Bri\u00adretts bie\u00adten au\u00dfer\u00addem den Vor\u00adteil, da\u00df man genau berech\u00adnen kann, wie viel Befeue\u00adrung man braucht und \u017find eins der bil\u00adli\u00adg\u017ften Brenn\u00adma\u00adte\u00adria\u00adle.<\/p>\n
Eine \u017fehr ange\u00adneh\u00adme Feue\u00adrung i\u017ft Holz, wo die\u017fes bil\u00adlig zu haben i\u017ft. F\u00fcr den gew\u00f6hn\u00adli\u00adchen, b\u00fcr\u00adger\u00adli\u00adchen Haus\u00adhalt in der Stadt i\u017ft die\u017fes jedoch zu teu\u00ader, um zum dau\u00adern\u00adden, aus\u00ad\u017fchlie\u00df\u00adli\u00adchen Gebrauch zu gelan\u00adgen.<\/p>\n
Sehr wich\u00adtig i\u017ft es, das Feue\u00adrungs\u00adma\u00adte\u00adri\u00adal auch am geeig\u00adne\u00adten Orte auf\u00adzu\u00adbe\u00adwah\u00adren, z.B. \u017foll\u00adte das Holz nie an einem feuch\u00adten Ort lie\u00adgen, auch darf es nicht im Hau\u00adfen auf\u00adge\u017fch\u00fct\u00adtet wer\u00adden, \u017fon\u00addern es i\u017ft hoch zu packen und hin und wie\u00adder m\u00fc\u017f\u017fen Luft\u00adl\u00f6\u00adcher blei\u00adben. Bri\u00adketts und Torf \u017find gleich\u00adfalls ordent\u00adlich auf\u00adein\u00adan\u00adder zu \u017fchich\u00adten. Koh\u00adlen \u017find in einem dunk\u00adlen Kel\u00adler auf\u00adzu\u00adbe\u00adwah\u00adren. An der Luft ver\u00adlie\u00adren \u017fie ihre Heiz\u00adkraft.<\/p>\n
Beim Feu\u00ader\u00adan\u00adz\u00fcn\u00adden i\u017ft zu beach\u00adten, da\u00df nicht unn\u00fctz viel Holz ver\u00adbraucht wird. Es emp\u00adfiehlt ch, \u017ftets an einer war\u00admen Stel\u00adle hin\u00adter dem Herd oder in der W\u00e4r\u00adme\u00adr\u00f6h\u00adre de\u017fs\u017fel\u00adben eini\u00adge St\u00fccke Holz oder Kien auf\u00adzu\u00adbe\u00adwah\u00adren. Dadurch, da\u00df die\u017fe \u017fehr aus\u00adge\u00add\u00f6rrt \u017find von der Hit\u00adze, la\u017f\u017fen \u017fie \u017fich leich\u00adter ent\u00adz\u00fcn\u00adden. Die jetzt h\u00e4u\u00adfig ange\u00adwand\u00adten Feu\u00ader\u00adent\u00adz\u00fcn\u00adder, die \u00fcber\u00adall k\u00e4uf\u00adlich zu haben \u017find, \u017find bil\u00adli\u00adger als Kien und recht emp\u00adfeh\u00adlens\u00adwert. Ein St\u00fcck\u00adchen \u017fol\u00adches Feu\u00ader\u00adan\u00adz\u00fcn\u00adders klein geklopft und in Papier gewickelt wird ange\u00adz\u00fcn\u00addet und eini\u00adge Hol\u00adz\u017ft\u00fcck\u00adchen dar\u00ad\u00fcber auf\u00adge\u017fchich\u00adtet. Sobald dies gut in Brand i\u017ft, wer\u00adden Stein\u00adkoh\u00adlen dar\u00adauf ge\u017fch\u00fct\u00adtet oder Bri\u00adketts hohl dar\u00ad\u00fcber gebaut. Koh\u00adlen\u00adfeue\u00adrung kann man durch Nach\u017fto\u00ad\u00dfen mit der Ofen\u00adzan\u00adge zu fri\u017fcher Glut brin\u00adgen, aber Bri\u00adketts \u017fol\u00adlen unge\u00adr\u00fchrt bren\u00adnen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Damit die Spei\u00ad\u017fen auf dem Koch\u00adherd gut gera\u00adten, mu\u00df man in er\u017fter Linie auf geei\u00adne\u00adte Befeue\u00adrung bedacht \u017fein. Um einen gro\u00ad\u00dfen Hirt\u00adze\u00adgrad zu erzeu\u00adgen, bedient man \u017fich am zweck\u00adm\u00e4\u00ad\u00dfi\u00adg\u017ften der Stein\u00adkoh\u00adle, doch \u017find Braun\u00adkoh\u00adle oder Bri\u00adketts f\u00fcr die Ver\u00adwen\u00addung beim Kochen bei\u00adna\u00adhe mehr geeig\u00adnet, da \u017fie lan\u00adg\u017fa\u00admer bren\u00adnen und eine mil\u00adde\u00adre Glut ver\u00adbrei\u00adten. Bri\u00adretts bie\u00adten au\u00dfer\u00addem den Vor\u00adteil, da\u00df man genau berech\u00adnen kann, wie viel Befeue\u00adrung man braucht und \u017find eins der bil\u00adli\u00adg\u017ften Brenn\u00adma\u00adte\u00adria\u00adle. \u2248wei\u00adter\u00adle\u017fen\u2248 <\/a>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wp_typography_post_enhancements_disabled":false,"footnotes":""},"categories":[7,9],"tags":[20,34,41,48,66],"class_list":["post-3079","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ratgeber-anleitungen","category-wissenswertes","tag-entmodernisieren","tag-haushalt","tag-kochen","tag-ohne-strom","tag-vergessenes"],"yoast_head":"\n