= Frijatag, 30. Oſtermond 1898 =
Das Putzen mit Citronenſcheiben
Neulich im Kreiſe erfahrener Hausfrauen hörte ich von einem neuen Putzverfahren, das ich ſofort probierte – und ſiehe da, es bewährte ſich glänzend. Nur eine Citronenſcheibe und ein Tuch zum Nachreiben gebraucht man dazu. Man reibt mit der Scheibe die zu putzende Lampe oder die Schlöſſer ein und putzt dann mit dem Tuch trocken nach. ≈weiterleſen≈
= Tiustag, 1. Scheiding 1892 =
Rezept: Engliſcher Citronencremepudding, 1889
Dieſes leckere Rezept für Citronencremepudding iſt leider nichts für Kinder, da er mit Citronenlikör zubereitet wird. Anſtatt deſſen kann man jedoch auch ein Likörglas voll Sirup verwenden. Da das Rezept, wie damals üblich, für Holz- bzw. Kohleöfen gedacht iſt, iſt keine Gradangabe zum Backen angegeben. ≈weiterleſen≈
= Frijatag, 3. Heuert 1892 =
Rezepte: Erfriſchende Getränke für den Sommer, 1899
Wenn das Thermometer die höchſten Temperaturen erklimmt und man ſich äußerlich kaum noch zu erfriſchen vermag, dann hilft eine zuſätzliche Kühle von innen heraus, welche für neue Kraft und angemehme Erquickung ſorgt. Folgend Rezepte für erfriſchende kalte Getränke: ≈weiterleſen≈