Dieses leckere Rezept für Zitronencremepudding ist leider nichts für Kinder, da er mit Zitronenlikör zubereitet wird. Anstatt dessen kann man jedoch auch ein Likörglas voll Sirup (Zitrone, Limone, Orange) verwenden. Da das Rezept, wie damals üblich, für Holz- bzw. Kohleöfen gedacht ist, ist keine Gradangabe zum Backen angegeben. = weiterlesen =

Man rechnet ein Täfelchen gute Schokolade (35 Gramm) auf eine Tasse Milch und schneidet oder bricht sie in Stücke, gibt etwas Milch dazu in eine Pfanne und rührt sie, wenn sie weich wird, fein damit ab. Nun gibt man die übrige Milch dazu und läßt die Schokolade unter fleißigem Rühren gut aufkochen. = weiterlesen =

Wenn das Thermometer die höchsten Temperaturen erklimmt und man sich äußerlich kaum noch zu erfrischen vermag, dann hilft eine zusätzliche Kühle von innen heraus, welche für neue Kraft und angemehme Erquickung sorgt. Folgend Rezepte für erfrischende kalte Getränke: = weiterlesen =

Nach einem Originalrezept von 1878. Dieses Waffelprezept beinhaltet Alkohol und Zutaten tierischen Ursprungs, weshalb es für Kinder und vegan lebende Personen nicht geeignet sein könnte. = weiterlesen =