Die Geſchichte der Gebrochenen Schrift
Mit dem Einzug der Gotik um das Jahr 1200, entſtanden in Nordfrankreich die erſten ebenfalls gotiſchen gebrochenen Schriften – gebrochen deshalb, weil der Schreiber die Angewohnheit hatte, die runden Bögen der einzelnen Buchſtaben zu brechen – gleich beiſpielsweiſe den Rundbögen von Kirchenfenſtern, die durch den gotiſchen Stil an ihrem höchſten Punkt einen Bruch erfuhren (lat. Fraktur).
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Rezept: Süßes Kompott von unreifen Tomaten, 1905
Die folgende Süßſpeiſe kann kalt, oder warm ſerviert werden und ſchmeckt am beſten, wenn man dieſe zu ein paar Kugeln feinen Erdbeerſpeiſeeiſes reicht. Die Tomaten werden ſauber gewaſchen und in Hälften geſchnitten, worauf man ſie in 0,375 Liter kochenden Weineſſig tut
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Rezept: „Deutſche Waffeln“ mit Schuſs, 1878
Rezeptliſte für vier Perſonen: 500 Gramm Mehl 150 Gramm Zucker 4 Eſslöffel Branntwein 250 Gramm Butter 0,5 Liter lauwarme Milch 8 Eier 60 Gramm friſche Hefe mit etwas Milch aufgelöſt 2 Teelöffel Arrak oder Rum 3 Priſen Muskatblüte oder ein halber Teelöffel Citronenſchale Rezeptliſte (vegan | glutenfrei | lactosefrei): 500 Gramm Dinkelmehl, Typ 630 250 Gramm Alſan‑S Reformmargarine 4 Eſslöffel Trauben- oder Apfelſaft 150 Gramm Kolonialzucker 26 Gramm MyEy Eigelbpulver 60 Gramm friſche Hefe mit
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Serie: The Knick
Die neuſte Serie, und erneut ein Krankenhausdrama, iſt hierzulande leider nur auf dem Bezahlfernſehſender „Sky Atlantic“ zu finden. Bei „The Knick“ (Abkürzung für das New Yorker Knickerbocker Hoſpital) geht es um den Chirurgen Dr. Thackery – geſpielt von dem Schauſpieler Clive Owen, welcher bereits in King Arthur, Sin City und Die Bourne Identität ſpielte – der in einer Zeit des mediziniſchen Umbruchs bahnbrechende Neuerungen einführt. Ob ſein genialer Geiſt eventuell ſeinem permanenten Cocainkonſum geſchuldet iſt?
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Ratgeber: Der Mann als Ehegatte und Hausherr
Angemeſſene Etikette und guter Ton ſollten das A und O jedweder geſellſchaftlicher Umgänge ſein. Umſo mehr iſt darauf zu achten die eigenen Kinder von Anbeginn an dieſe Formen zu gewöhnen und ihnen zu verdeutlichen, wie wichtig das reſpektvolle und vorausſchauende Verhalten anderen Perſonen gegenüber iſt. Zur Auffriſchung Deiner bereits exzellenten Umgangsformen ſoll der folgende Beitrag dienen.
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